煮牛奶,营养保留与安全饮用指南

煮牛奶是一个简单但需要注意细节的过程，以下是详细的步骤：1. 准备材料：首先，准备好新鲜的全脂牛奶。确保牛奶没有过期，并检查包装是否完好无损。2. 选择容器：选择一个耐热的锅或壶，最好是平底锅，这样牛奶受热均匀。3. 预热：在锅中加入适量的水，水量大约是牛奶量的1/4左右，然后开小火预热。4. 加入牛奶：当水预热到温热时（大约4050摄氏度），慢慢倒入牛奶。