沙丁鱼做法,探索海鲜佳肴的多样美味

沙丁鱼是一种富含营养的海鱼，含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸和多种维生素。下面是几种常见的沙丁鱼做法：1. 烤沙丁鱼： 将沙丁鱼去头去内脏，洗净后用厨房纸巾吸干水分。 在鱼身上划几刀，用盐、胡椒粉、蒜末、柠檬汁等调味料腌制1015分钟。 预热烤箱至200°C，将沙丁鱼放在烤盘上，放入烤箱烤制1015分钟，至鱼肉熟透即可。2. 炒沙丁鱼：